Scheermessen Avignon, ook voor de scheermessen hebben wij een ready-to-eat variant. Deze scheermessen zijn gemarineerd in een daslookolie en hoeven alleen nog een paar minuten in de pan. Maak het recept af met wat sjalotjes en tijm.
Razor Clams Avignon, we also have a ready-to-eat edition for the razor clams. These razor clams are marinated in wild garlic oil and only need a few minutes in the pan. Finish the recipe with some shallots and thyme.
Oesters met Guinnessgranita. Normaal gezien worden oesters geserveerd op ijs, maar bij dit recept zit het ijs juist in de oester. Ierser dan dit wordt het niet!
Oysters with Guinness Granita. Typically, oysters are served on ice, but in this recipe, the ice is on top of the oyster itself. It doesn’t get more Irish than this!
Oosterse oesters met sojasaus en gembersiroop. Gembersiroop is iets zachter en zoeter dan verse gember. De zoute soja, zure citroen, zoete gember en zilte oester maken samen een smaakexplosie!
Asian oysters with soy sauce and ginger syrup. Ginger syrup is milder and sweeter than fresh ginger. The salty soy, sour lemon, sweet ginger, and briny oyster together create a flavor explosion!