Nieuws

Krijn Verwijs en Van De Water Seafood bouwen samen aan de toekomst door uitbreiding

Yerseke, 19 maart 2025 – Bij Van de Water Seafood, een visverwerkingsbedrijf uit Yerseke, zijn afgelopen week de eerste palen in de grond geslagen voor een uitbreiding van de productiefaciliteit. Dit markeert de volgende stap in de groei van het bedrijf. “Een mijlpaal,” zegt Alec van de Water, directeur bij Van de Water Seafood. “De […]

OYSRÍ aanwezig op MSC Blue Foods Event

Op een prachtige locatie, het Oceanium van Blijdorp Zoo in Rotterdam, presenteerde MSC hun visie op de toekomst van Blue Foods. Blue Foods, ook wel aquatisch voedsel of watervoedsel genoemd, omvat alles wat we uit onze wateren halen, zoals vis, schaal- en schelpdieren. Deze voedingscategorie speelt een cruciale rol in een duurzaam en gezond dieet, […]

Schelpdieren als onderdeel van de eiwittransitie

Het is een steeds sterker terugkerend thema. Hoe gaat de wereld om met het omzetten van dierlijke, naar plantaardige eiwitten? Ook wel de eiwittransitie genoemd. Maar welke rol spelen schelpdieren hierin? Op het eerste gezicht is het misschien een gekke combinatie. Een rol voor schelpdieren in de transitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Toch is […]

Schelpdieren: eiwit van de natuur, voor de toekomst

Het is een steeds sterker terugkerend thema. Hoe gaat de wereld om met het omzetten van dierlijke, naar plantaardige eiwitten? Ook wel de eiwittransitie genoemd. Maar welke rol spelen schelpdieren hierin? Op het eerste gezicht is het misschien een gekke combinatie. Een rol voor schelpdieren in de transitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten. Toch is […]

Samenwerking op Spakenburgse Visbeurs

De zestiende editie van de Spakenburgse Visbeurs vindt plaats op 7 oktober 2024. Maar Premier Seafarmers by Nature staat hier niet alleen. In samenwerking met Visgroothandel de Jong uit Urk, worden de beste producten uit de zee hier aan de beurs getoond. Het thema van de beurs is dit jaar: 'Creëer je toekomst'. Hiermee zet […]

Lotte den Oude, winnaar Premier NK Oestersteken 2024

De spanning was om te snijden in Yerseke. Zeventien oesterstekers gingen met elkaar de strijd aan. Uiteindelijk bleek Lotte den Oude (19) namens Bru17 de beste, en mocht zij zich kronen tot Nederlands Kampioen Oestersteken 2024. Een mooi detail is dat zij de fijne kneepjes van het vak heeft mogen leren van oud-winnaar Joost Deurloo […]

1 2 Volgende »

Copyright © 2025 Krijn Verwijs Yerseke BV. Alle rechten voorbehouden.
Website: YZCommunicatie

Copyright © 2025 Krijn Verwijs Yerseke BV. All rights reserved.
Web design: YZCommunicatie